呼和浩特市人民政府

呼和浩特市现代农牧业全产业链标准化试点工作技术指导组再次深入生鲜乳生产企业开展调研

2022-05-13 15:26 | 呼和浩特市农牧局农畜产品质量安全监管科   
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为推动我市生鲜乳全产业链标准化试点工作,2022512日,由内蒙古自治区农牧业科学院、市农牧局相关人员组成的技术指导组,再次深入和林县内蒙古艾林牧业有限责任公司和赛罕区呼和浩特市圣青源农牧业有限公司进行调研。

此次调研主要针对前期精选出的52项标准和拟制定的6项标准,与企业负责人、相关技术人员进行逐项对照,充分听取一线工作人员在执行标准中存在的问题和意见建议,共同研究讨论拟宣贯标准的可操作性和实用性。

下一步,技术指导组将针对存在的问题和实际需求,依据牧场建设、奶牛选育、饲草种植、奶牛饲养、疫病防控、质量检测、贮存运输、废弃物处理、成品质量追溯、信息化管理分析等各环节的标准,逐项进行再梳理,最终确定生鲜乳全产业链标准体系,并进入标准宣贯环节,全面开展对试点企业生产技术人员的宣传、推广、管理和培训。

同时指导组围绕现有标准和产业结合不紧密,全产业链各环节部分缺标等问题,着手制定青贮玉米种植、生鲜乳采样规程、犊牛腹泻病防控规程等新标准,做到标准体系覆盖生鲜乳全产业链各环节,切实保障乳制品质量安全,提升产品竞争力和产业质量效益增加绿色优质乳制品供给,为打造“世界乳都”做出贡献。


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呼和浩特市现代农牧业全产业链标准化试点工作技术指导组再次深入生鲜乳生产企业开展调研