呼和浩特市人民政府
|
|
|
|
为了确保节日期间肉食品安全供应，全面排查生产各环节安全隐患，强化从业人员安全意识与应急能力，坚决防范和遏制双节期间生产安全事故、动物疫病传播及食品安全事件发生，保障肉品市场安全稳定供应。根据呼和浩特市农牧局部署安排，市动物疫病预防控制中心组织技术人员对清水河县域屠宰企业进行安全生产技术指导。
在现场，技术人员对屠宰场各生产环境进行细致检查，并督促各屠宰企业切实落实主体责任，开展自查自纠，将责任细化至每个岗位、每名员工，健全安全生产管理体系与操作规程。
通过开展检查指导，进一步增强了企业对食品安全的主体责任意识，不断保障屠宰行业健康安全发展。
